Kadayıflı tavuk göğsü

MALZEMELER

500 gr. yaş tel kadayıf

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı ceviz (ben fındık kullandım.)

Tavuk Göğsü için;

125 gr. margarin

1 lt. süt

1 su bardağı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı toz şeker

1 adet vanilya

YAPILIŞI

Tencereye sıvı yağ,kadayıf ve şekeri koyup kısık ateşte sık sık karıştırarak kavurun. daha sonra fındığı ekleyin bir kaç dk. daha kavurup ocaktan alın.kadayıfın yarısını bir borcama yayın.başka bir tencerede tavuk göğsü için 125 gr. margarini eritin 1 su bardağı un ve 1 yemek kaşığı nişasta ile kavurun.kavrulduktan sonra 1lt. süt 1 su bardağı toz şekerini ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyin bir defa karıştırıp ocaktan alın.2-3 dk. mikserin en yüksek seviyesinde çırpın.borcama yaydığınız kadayıfların üzerine dökün kadayıfların diğer yarısınıda tavuk göğsünün üzerine yayın.buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis edin.